У соцмережах користувачі написали про “золотий” суп за 8 тисяч гривень в ресторані столиці
Користувач соцмережі написав про те, що суп коштує 285 доларів.
“Випадково днями виявив в Києві ресторан з супом за 8 тисяч грн (приблизно 285 доларів). По-хорошому заздрю тим людям, які його замовляють. Та й тим, хто продає, теж”, – розповів Євген Шевченко.
Цей суп вважається традиційним блюдом японської кухні.
У закладі пояснили, що одним з інгредієнтів супу є американське мармурове м’ясо. До складу також входить бульйон “Даси” з овочами і локшина. Дволітрова порція розрахована на двох осіб. За японськими традиціями гостям подають киплячий бульйон і окремо решту інгредієнтів.
Важливо, що м’ясо повинно бути нарізано тонкими шматочками. Гість сам “складає” собі суп та насолоджується стравою. В Японії його можна спробувати за 54 долара.
Нагадаємо, раніше у Франції помер шеф-кухар Поль Бокюз, удостоєний звання “Кращий кухар Франції”. Відомий кулінар пішов з життя у віці 91 року. Як заявив міністр внутрішніх справ Франції Жерар коллон, вся гастрономія була в жалобі. “Пан Поль був самою Францією, простотою і щедрістю, перевагою і мистецтвом життя. Папа гастрономії пішов від нас. Нехай шеф-кухаря, як в Ліоні, так і в усьому світі, і далі примножують плоди його пристрасті “, – підкреслив міністр коллон.
Джерело: Politeka
