Соціальні продукти харчування в Україні продовжують дорожчати швидкими темпами

Ціни на хліб, молоко і м’ясо продовжують рости. Про це повідомляє Державна служба статистики.

Протягом року хліб у середньому додав у вартості 14,5%. У січні 1 кг хліба коштував 11,3 грн або приблизно 6 грн за буханець. Молоко в Україні подорожчало на 15,7%, до 14,8 грн за літр.

Істотно підскочили ціни на м’ясо. Свинина, яловичина і курятина за рік у середньому подорожчали на 25,9%.

Найдорожчим м’ясом в січні стала яловичина, яка випередила свинину і курятину. Минулого місяця кілограм яловичини в середньому коштував 67,2 грн, свинини – 65,8 грн, курятини – 42,1 грн.

Експерти кажуть, що продукти харчування дорожчають через низку причин. Зокрема, зростання цін провокує високий рівень інфляції і орієнтація виробників на ціни в Європейському Союзі.

Крім того, на рівень цін впливає девальвація гривні і зростання собівартості продукції, в тому числі через швидке зростання вартості палива.

Нагадаємо, лідерами подорожчання в грудні і січні стали овочі, м’ясо і хліб. Наприклад, овочі цієї зими подорожчали на 33%.

Але споживачам не слід розраховувати на стабілізацію цін. Про це заявив генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. За його словами, навесні дані продукти продовжать дорожчати. Також зростуть у ціні окремі види молочних продуктів.

Джерело: Politeka