Стрибок цін на м’ясо і м’ясні вироби свідчить про те, що українці скоро мимоволі стануть вегетаріанцями
Про це розповів голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці у Facebook.
За словами Дорошенка, в Україні всі види м’яса подорожчали за рік на 25% -71%.
Найбільше в ціні підскочило сало – 71%. Свинина подорожчала на 41%, яловичина – на 27%.
“На кінець квітня кілограм яловичини можна було купити в середньому по країні за 125 грн, свинини – по 116 грн, філе курки – по 91 грн, вареної ковбаси – по 86 грн, сала – по 70 грн, а бройлера – по 55 грн” , – написав він.
Як підрахував експерт, якщо ж в цілому оцінювати вартість м’ясного кошика, то на кінець квітня 2018 року вона становила 543 грн, тоді як рік тому – 402 грн.
“Тобто м’ясний кошик за рік подорожчав на 35%, або на 141 грн”, – констатував Дорошенко.
Крім того, Дорошенко навів дані Організації економічного співробітництва та розвитку про те, що кожен українець з’їв у 2017 році 41,7 кг всіх видів м’яса.
“Це на 10 кг менше, ніж говорять наші офіційні джерела. За підрахунками ОЕСР, у наступному році кожен з нас зможе розраховувати на 43,3 кг, що на 1,6 кг більше, ніж у минулому. При цьому в ЄС вже сьогодні кожен громадянин споживає 86 кг. Побачивши це – захочеться м’яса, навіть якщо ти є вегетаріанцем “, – резюмував експерт.
Крім того, 21 травня Держстат повідомив подорожчання деяких соціальних продуктів.
“Так, в квітні, порівняно з березнем, середня вартість молока в країні виросла на 0,7% – до 15,07 грн за літр. Хліб в середньому подорожчав на 0,7%. У січні 1 кг хліба в Україні коштував 11 ,6 грн (близько 5,6 грн за буханець)”, – йдеться у повідомленні.
Нагадаємо, як передавала Politeka, названо продукти, які за квітень 2018 року в Україні подешевшали і подорожчали найбільше.
Джерело: Politeka
