Схуднути можна і харчуючись рибою, не відмовляючи собі у вишуканих стравах з насиченим смаком. Бонусом до зниження ваги буде значне поліпшення шкіри і волосся завдяки омега-3-жирних кислот і набору інших корисних речовин, які містяться в стравах з риби
Зміст
Чим корисна риба
Рибопродукти насичені Омега 3 жирними кислотами. Поліненасичені кислоти не можуть вироблятися людським організмом самостійно, потрапляють в нього тільки ззовні і тому є незамінними.
Омега 3 кислоти незамінні в боротьбі з холестерином, що є основною причиною утворення склеротичних бляшок на стінках судин.
Найбільш багата поліненасиченими жирними кислотами жирна риба, що живе в холодних водах, перш за все скумбрія, палтус, оселедець, тунець, форель, лосось, сардина (дізнайтеся про супер користь Омега-3).
Наскільки ефективна рибна дієта
Завдяки включенню в свій раціон риби, і замінюючи нею інші висококалорійні продукти, можна порівняно швидко знизити вагу, тому рибна дієта – чудовий варіант для тих, хто хоче швидше схуднути.
Нежирна риба використовується майже в кожній низькокалорійної дієти для схуднення, оскільки дає організму велику кількість білка і мінімум жирів. До того ж, нежирні сорти риби містять зовсім невелика кількість калорій і при цьому дають відчуття ситості надовго. Наприклад, тріска містить лише 75 ккал, сардина – 123 ккал, форель – 100 ккал.
Ось чому всім тим, хто мріє схуднути, дієтологи рекомендують замінити в своєму меню м’ясо рибою. Але при цьому слід спочатку дізнатися, які види риб підходять для дієтичного раціону і скласти для себе список їх сортів, які в подальшому можна буде включати в своє меню. Справа в тому, що певні сорти риби можуть бути навіть більш калорійними, ніж жирна свинина.
Яку рибу можна їсти при дієті
Якщо Ви хочете схуднути, то табу поширюється на наступні види риби: оселедець (210-250 ккал на 100 грам), скумбрія (180-220 ккал), вугор (230-280 ккал). Для порівняння слід зазначити, що калорійність яловичини або свинини коливається близько 120 кКал. Також корисно для зменшення ваги утриматися від тунця, форелі, морського окуня, лосося, сома і коропа.
При цьому важливо відзначити види риби, яку корисно їсти для того, щоб позбутися зайвої ваги. Це навага, минтай, річковий окунь, хек, щука, путасу, камбала, а також тріска. Володіючи невисокою калорійністю вони дуже смачні і поживні, що дозволяє худнути не тільки ефективно, але і з задоволенням.
Яка риба небажана під час дієти
Найкориснішою для організму є риба з високою жирністю, яка водиться в холодних морях, але для тих, хто бажає схуднути, вона не подойтет.
З дієтичного меню також слід повністю виключити копчену рибу, оскільки під час копчення в ній з’являється велика кількість канцерогенних речовин.
Меню на три дні:
Варимо рибу без солі (не більш 500 гр), запасаємося помідорами, капустою та огірками і ділимо весь цей продуктовий набір на 5 рівних частин, які і з’їдаємо протягом дня.
Є ще один варіант розвантаження:
– Відразу після пробудження п’ємо склянку мінеральної води без газу, а на сніданок з’їдаємо яйце і 200 гр самого нежирного йогурту.
– Отварную рибу (100 гр) їмо на другий сніданок, закушуючи її сирими овочами.
– Перед обідом п’ємо дві склянки води, після -Ніяких рідини 2 години. Сам обід складається з 250 гр вареної риби і овочів, недоїдених за другим сніданком. На десерт можна поласувати йогуртом або нежирним сиром.
– А ось на полуденок у нас приготовлена довгоочікувана … вода об’ємом в один стакан.
– Вечеря в точності повторює обід, а на ніч п’ємо трав’яний чай.
Овочі можна їсти хоч просто так, хоч в салаті.
Рибна дієта на 7 днів
На сніданок ви випиваєте чашку зеленого чаю і з’їдаєте 1 варене всмятку яйце. На другий сніданок – стакан мінеральної води без газу, 200г вареної або запеченої риби і 1 свіжий огірок. На обід – ті ж 200г вареної або запеченої риби, зелений салат з рослинним маслом або лимонним соком, 150г нежирного сиру і чашку зеленого чаю. На вечерю – ті ж 200г вареної або запеченої риби, овочі, 150г нежирного сиру і зелений чай. При приготуванні риби від солі краще відмовитися, а ось цибуля, часник, лимон, зелень, пряні трави, коріандр, перець і базилік якраз можна використовувати. Завдяки їм ваші рибні страви будуть різноманітні, пікантні, і ви навіть не помітите, що насправді сидите на дієті.
Відзначимо, що вже після тижня дотримання рибного раціону ти зможеш помітити поліпшення роботи серцево-судинної системи завдяки жирним і амінокислотам, розгладження зморшок – через вміст в рибі колагену і поліпшення стану нігтів і волосся завдяки цинку і вітаміну B12.
