Православные христиане накануне Крещения, 18 января, отмечают Святой Вечер или «Голодную кутью»
Крещенский Сочельник завершает новогодне-рождественские праздники, пишет Politeka.
В этот день принято поститься, а вечером отмечать Святой Вечер, который по традициям очень напоминает Рождественский сочельник.
Поскольку основную роль в этом празднике имеет вода как символ новой жизни, очищения, здоровья, то вечером 18 января в церквях начинали святить воду. Вернувшись из церкви, люди ставили мелом или копотью свечи кресты над всеми окнами и дверями, чтобы отогнать нечистую силу.
Накануне большого праздника Крещения в квартире делают тщательную уборку, в которой принимает участие вся семья: и взрослые и дети. Кроме того, 18 января снимают рождественские украшения.
По традиции на Крещенский сочельник готовят голодную кутью из риса, пшена или ячменя с изюмом и медом. Накрывают стол из постных блюд: пироги, вареники, соленья, при этом количество блюд обязательно должно быть нечетным. Чаще всего это бывает 7 или 9, обязательно включая узвар. 18 января постились весь день, а за стол садились с первой звездой. Трапезу начинали со святой воды, потом ели кутью и запивали узваром. После чего приступали к остальным кушаньям: печенью, которое выпекали в форме крестов и постным пирогам.
По верованиям наших предков, в крещенский сочельник заканчивается колядование, это последняя ночь и день, когда гадания и заговоры имеют особую силу. Гадают на Крещение с 18-го на 19-е практически так же, как на Рождество и Меланку (старый Новый год), хотя церковь подобные ритуалы не приветствует.
