С 1 января в Украине начали действовать новые требования к изделиям из какао и шоколада, которые должны обеспечить соблюдение европейских стандартов в области безопасности и качества продуктов питания

Об этом сообщает Znaj.ua

Так, согласно требованиям стран ЕС, шоколадом может называться только тот продукт, который содержит не менее 35% общего количества какао-продуктов.

Как отразятся новые тарифы водоканалов на суммах в платежках

В свою очередь в молочном шоколаде должно быть более 25% какао-продуктов и не менее 14% молочных продуктов. Белый шоколад должен содержать не менее 20% какао-масла и более 14% молочных продуктов.

«В отличие от требований национального стандарта Украины (ДСТУ), который является добровольным, европейские требования являются обязательными для исполнения», — подчеркивают в представительстве.

Источник: Znaj.ua