На своїй сторінці у Instagram зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова показала простий рецепт для ідеального доповнення до страви. "Майстер Шеф" Литвинова вирішила зробити одразу два варіанти стейку, щоб порадувати українців.
Так, «Майстер Шеф» Литвинова поділилася секретом приготування найпопулярнішої страви у ресторанах усього світу – соковитого стейку.
Інгредієнти:
2 стейки з яловичини
2 стейки з індички
1 чайна ложка оливкової олії
Суміш перців "Мрія" для приправи
4 шт. картоплі
1 шт. кабачок
Гілочка помідорів Черрі
1 чайна ложка солі
1 столова ложка оливкової олії для овочів на грилі
Приготування:
Наріжте стейки щоб вони були круглої форми. Можна використовувати смужку фольги та обв'язати їй стейк по колу, щоб зберегти форму. Розігрійте сковороду.
Перед приготуванням м'яса, обсушіть стейки серветкою, радить «Майстер Шеф» Литвинова.
Викладіть стейки на сковороду та обсмажте кожну сторону протягом 4 хвилин. Потім щедро посипте спеціями, перцем та сіллю. Зніміть обмотку з фольги і продовжуйте смажити стейки кілька хвилин без неї, щоб досягти бажаного ступеня прожарювання, радить «Майстер Шеф» Литвинова.
Коли стейки готуються, наріжте овочі і посипте їх спеціями. Покладіть овочі на гриль і готуйте до готовності.
Після приготування стейків та овочів, викладіть їх на тацю та готово, завершила відео «Майстер Шеф» Литвинова.
Останні новини України:
Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.
Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.
Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.
