Український кулінар та переможець шоу "Мастер Шеф" Євген Клопотенко запропонував рецепт соковитих курячих голяшок з горошком та соусом. Звичайно, гомілки будуть смачнішими і без додаткових маніпуляцій, але з маринуванням – просто божественними, додає кулінар.
Як приготувати запечені курячі гомілки в духовці за рецептом "Мастер Шефа" Клопотенко:
- 8 курячих гомілок ТМ "Наша Ряба"
- 1 столова ложка американської гірчиці
- 2 столові ложки соняшникової олії
- 400 г зеленого горошку (свіжого чи розмороженого)
- 2 щіпки солі
- перець за смаком
Покроковий рецепт запечених курячих гомілок із зеленим горошком:
КРОК 1: Вийміть курячі гомілки з упаковки та помістіть їх у миску. Додайте 1 столову ложку американської гірчиці, 2 столові ложки соняшникової олії, 2 щіпки солі та перець за смаком. Добре перемішайте руками та залиште на 20-30 хвилин для маринування. У цей час заздалегідь розігрійте духовку до 180 градусів, ділиться "Мастер Шеф" Клопотенко.
КРОК 2: Викладіть гомілки на деко або форму для запікання і помістіть їх у розігріту духовку на 35 хвилин.
КРОК 3: "Мастер Шеф" Євген Клопотенко додає, витягніть форму з гомілками з духовки, додайте зелений горошок і поверніть у духовку ще на 5 хвилин для запікання.
КРОК 4: Подавайте запечені курячі гомілки разом із припеченим у курячому соку зеленим горошком. Насолоджуйтесь цим чудовим поєднанням, розповідає "Мастер Шеф" Клопотенко.
Останні новини України:
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Клопотенко дав рецепт сендвіча із трьох інгридієнтів, який готують у Греції.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дав рецепт тарта з полуницею без випічки.
Також Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко зацікавив рецептом бананового хліба.
