Украинский кулинар и победитель шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко предложил рецепт сочных куриных голяшек с горошком и соусом. Конечно, голени будут вкуснее и без дополнительных манипуляций, но с маринованием – просто божественными, добавляет кулинар.
Как приготовить запеченные куриные голени в духовке по рецепту "Мастер Шефа" Клопотенко:
- 8 куриных голеней ТМ "Наша Ряба"
- 1 столовая ложка американской горчицы
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 400 г зеленого горошка (свежего или размороженного)
- 2 щепотки соли
- перец по вкусу
Пошаговый рецепт запеченных куриных голеней с зеленым горошком:
ШАГ 1: Извлеките куриные голени из упаковки и поместите их в миску. Добавьте 1 столовую ложку американской горчицы, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 щепотки соли и перец по вкусу. Хорошо перемешайте руками и оставьте на 20-30 минут для маринования. В это время предварительно разогрейте духовку до 180 градусов, делится "Мастер Шеф" Клопотенко.
ШАГ 2: Выложите голени на противень или в форму для запекания и поместите их в разогретую духовку на 35 минут.
ШАГ 3: "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко добавляет, извлеките форму с голенями из духовки, добавьте зеленый горошек и верните в духовку на еще 5 минут для запекания.
ШАГ 4: Подавайте запеченные куриные голени вместе с припеченным в курином соке зеленым горошком. Наслаждайтесь этим отличным сочетанием, рассказывает "Мастер Шеф" Клопотенко.
Последние новости Украины:
Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт сендвича из трех ингридиентов, который готовят в Греции.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт тарта с клубникой без выпечки.
Также Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко заинтересовал рецептом бананового хлеба.