В 2017 році в Україні скоротився урожай гречки. Експерти вважають, що виробництво крупи в країні може впасти, що і відобразиться на цінах
Однак експерти ринку запевняють, що при скороченні виробництва ціна істотно не підніметься, адже в країні, котрий вже рік спостерігається тенденція до падіння споживання гречневої каші.
Багатий урожай: як сильно подорожчає хліб«Нинішнього урожаю на рівні 160-170 тисяч тонн буде цілком достатньо для забезпечення потреб внутрішнього ринку, якщо тенденція зменшення попиту на цей вид продукції буде переважати в Україні», – зазначив експерт аграрних ринків УКАБ Євген Дворник.
По данным УКАБ, у червні 2016 року кілограм гречки коштував в середньому 37,29 грн. Через рік, в червні 2017 року ціна впала на 35%, до 25,65 грн/кг. До серпня крупа подешевшала ще на 5%, до 24,32 грн/кг.
«Можливо, що наприкінці серпня – початок вересня гречка збільшиться в ціні 1-2 грн/кг, внаслідок того, що старі запаси будуть зникать, а новий урожай ще тільки на підході. Але як тільки піде нове зерно, ціни знову підуть вниз (вересень-початок жовтня). Вони можуть ще упасти на 3-5%, не більше», – прогнозує Дворник.
Нагадаємо, депутат Київського обласного ради розповів, які продукти на українському ринку істотно подорожчали.
Источник: «UBR»
