19 серпня всі українські пасічники відзначають своє професійне свято
День пасічника був встановлений колишнім президентом України Леонідом Кучмою спеціальним указом № 815/97 «Про день пасічника».
«На підтримку ініціативи Міністерства агропромислового комплексу України та Спілки пасічників постановляю: встановити в Україні професійне свято пасічників, яке відзначати щорічно 19 серпня», – йдеться в тексті документа.
Автором сучасного методу збору меду, без попереднього «вбивства» (закурювання – ред.) бджіл, є українець Петро Прокопович. Свій винахід – рамковий вулик під назвою «Петербург», бджоляр створив в 1814 році, випередивши своїх польських і американських колег на кілька десятків років.
Рамковий вулик “Петербург”
Пізніше Прокопович відкрив спеціальну школу на своїй «малій батьківщині» – селі Митченки, Чернігівської області, яку через деякий час перевів в село Пальчики, тієї ж області. Спеціальна програма, розроблена українським бджолярам, була спрямована на отримання простих теоретичних знань про бджіл, їх раціон та управління. Крім цього, її учні мали і практичні уроки – з цією метою в школі було встановлено близько 500 вуликів. Курс навчання становив два роки, а найбільша кількість учнів становила понад 700 осіб.
За це українського бджоляра прийняли до складу Московського товариства сільського господарства, видавши в якості нагороди Прокоповичу спочатку срібну, а потім золоту медаль.
Сьогодні в Києві є спеціальний Інститут бджільництва імені Петра Івановича Прокоповича, який був заснований вченим Національної академії Наук України Бугером Сергієм в 1989 році. У ньому українці займаються поліпшенням існуючих типів медоносних бджіл, розробкою нових технологій з видобутку і переробки меду, модифікацією технологій запилення бджолами сільськогосподарських культур, а також розробкою державних стандартів і сертифікації продуктів бджільництва.
В Україні діє спеціальний Союз пасічників. Його членами є майже півмільйона українців, які володіють більш ніж 2,8 млн бджолиних сімей.
Джерело: Politeka