Експерти розповіли про цінний продукт, що корисний для дітей та дорослих

Експерти в області дієтології розповіли про цінні властивості топленого молока, яке благотворно впливає на роботу організму людини.

За словами фахівців, регулярне вживання молочного продукту є профілактикою ряду захворювань і зміцнює імунітет як дорослих, так і дітей.

Молоко в процесі томління змінює свій хімічний склад в кращу сторону. Кількість білкових з’єднань збільшується в 3,5 рази, що істотно збільшує користь продукту. Також підвищується рівень кальцію і магнію.

В процесі 6-годинного впливу низьких температур в молоці відбувається об’єднання вуглеводів і амінокислот, що надає напою солодкуватий смак і карамельний відтінок. Також збільшується концентрація мінеральних сполук і вітамінів РР, А, В, Е. Такий набір компонентів допомагає в період сезонних застуд поліпшити захисні сили організму і протистояти інфекціям.

Залізо, натрій, фосфор і інші корисні речовини, які присутні в топленому молоці, корисні при хронічній втомі і зниженні життєвого тонусу. Особливо корисно пити напій майбутнім мамам, які отримують не тільки цінні речовини для повноцінного розвитку плоду, а й забудуть про приступи токсикозу.

Пряжене молоко – незамінний продукт в раціоні дітей. Напій допомагає запобігти анемію, поповнює запаси кальцію в організмі, що росте і покращує сон. Дітям, що страждають непереносимістю лактози, варто обмежити вживання молока. Також не варто зловживати продуктом людям, які страждають на ожиріння, оскільки при збільшенні цінних речовин збільшується і ступінь жирності молочного продукту.

Додамо, останнім часом все частіше з’являється інформація про шкідливість вживання молока дорослими. Однак вчені спростували відомий міф.

Виявилося, що містяться в напої вітаміни і мікроелементи дають позитивний ефект незалежно від віку.

Результати проведених досліджень однозначно свідчать про наявність в ньому властивостей, необхідних для стабільного функціонування організму як для дітей, так і для дорослих.

Нагадаємо, улюблений напій дитинства виявився небезпечним для життя: «Є жертви»

Як повідомляла Politeka, вчені довели, що улюблені напої викликають розлади психіки

Також Politeka писала, що стало відомо, який напій розганяє жир і бореться з раком.