Диета при гриппе так же важна, как правильное лечение. При несоблюдении правильного питания болезнь растянется во времени и будет протекать гораздо сложнее.
По словам врачей, самый вредный продукт при острой вирусной инфекции — это кофе. Он выводит жидкость из организма, а при ОРВИ обезвоживание может привести к резкому повышению температуры из-за гипертермии. Также кофеин может вызвать диарею, а если человек склонен к повышению артериального давления — во время гриппа кофе может спровоцировать и это.
Рекомендуется так же исключить рафинированные углеводы. Они расщепляются в организме до сахара очень быстро, что приводит к всплеску глюкозы в крови. Чувство голода возникает снова и снова в течение довольно короткого времени. Поэтому лучше выбрать вместо белого риса — дикий или коричневый, а вместо белого хлеба — ржаной или цельнозерновой.
Вопреки распространенному мнению при воспаленном горле нельзя пить свежевыжатые соки, особенно с повышенным содержанием витамина С. На первых этапах попадания вируса в организм, предотвратить заражения призвана слизистая, а такие соки раздражают слизистую оболочку горла, из-за чего процесс выздоровления становится дольше. Также необходимо воздержаться от пакетированных соков — они содержат все те же кислоты, но в искусственном виде.
Крайне нежелательно употреблять острое и жареное — такая пища снижает иммунитет, повышает артериальное давление, расширяет сосуды и провоцирует повышение температуры.