Цены на продовольственные товары в августе выросли до самого высокого уровня за последние 15 месяцев благодаря росту рынка пальмового масла и молочной продукции, который перевесил слабый зерновой рынок. Об этом пишет The Financial Times.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), ежемесячный индекс цен на продовольственные товары поднялся 1,9% по сравнению с предыдущим месяцем, и почти на 7% по сравнению с августом 2015 года – это самый высокий уровень с мая прошлого года, когда цены на молочку, растительные масла и сахар ползли вверх.

По мнению старшего экономиста FAO по зерну Абдолрезы Аббассиана, цены на продукты питания, которые падают в течение последних нескольких лет из-за растущих поставок и благоприятных погодных условий, по-видимому, достигли нижнего предела. «За исключением июля индекс повышался ежемесячно в этом году», — добавил Аббассиан.

Как изменились цены на фрукты-овощи (инфографика)

С начала года индекс цен на сахар подскочил на 43%, растительные масла – 21%, мясо – 12% и молочные продукты на 7%. Зерновые культуры, включая пшеницу, кукурузу и рис, были единственным сектором, который сокращался с января — падение составило почти 4%.

Как сообщала Politeka, по итогам августа 2016 года в Украине третий месяц подряд зафиксирована дефляция – на этот раз она составила 0,3%. Цены на продукты питания и безалкогольные напитки снизились на 1,0%. Больше всего (на 10,6%) подешевели овощи. На 5,1-0,1% снизились цены на фрукты, продукты переработки зерновых, сало, рис, сахар, рыбу и продукты из рыбы. Одновременно на 1,3-0,2% подорожали яйца, маргарин, молоко и молочная продукция, мясо и мясопродукты, масло, подсолнечное масло, макаронные изделия.