В цьому році ягоди дозріли на два тижні раніше
Через стійке тепло херсонські кавуни дозріли раніше терміну. За словами аграріїв, ягоди садили під плівку, коли було ще прохолодно, що також вплинуло на ранній термін дозрівання.
“Кавун же любить тепло. Почав швидко розвиватися, тому він раніше і вийшов”, – пояснюють фермери.
За словами аграріїв, ранні кавуни не містять жодних хімікатів і не представляють небезпеки здоров’ю.
Вже зараз перший урожай почали відправляти за кордон. Ягоди продають по 1.80 грн, дині по 3.00 грн. На ринках же ціна трохи вище – від п’яти до семи гривень за кілограм.
У Києві журналісти провели рейд супермаркетами, де кавуни найдешевші – від 5 до 10 гривень. На ринках у центрі кавуни коштують від 20 грн, а в спальних районах ціна менша вдвічі.
В цьому році фермери знову планують відправити кавуни в Київ баржею, але тільки за умови, що це буде вигідно.
Нагадаємо, в минулому році прем’єр-міністр України Володимир Гройсман похвалився, що у нас відроджується річковий транспорт і тому кавуни з Херсона до Києва відправили на баржі. У соціальних мережах його ідея викликала сміх.
Нагадаємо, як передавала Politeka, стало відомо, що українці в розпал літнього сезону не можуть дозволити фрукти в достатній кількості.
Так, у 2017 році зерняткових плодів було куплено 28,2 кг на людину, зокрема, яблук — 22 кг. Хоча раціональна норма споживання яблук на людину становить 50 кг у рік. Кісточкових фруктів у минулому році українці купили з розрахунку 11,1 кг на людину при нормі — 16 кг, ягід — 2,5 кг (норма — 4 кг).
У 2018 році очікується незначне підвищення попиту на плоди і ягоди. Відставання України від західних країн за рівнем споживання плодів і ягід пояснюється не тільки культурою харчування, але і низькою платоспроможністю населення.
Згідно з результатами першого кварталу цього року, українці витратили на продовольчі товари більше 65 мільярдів гривень. Про це повідомляє Держстат. Так, на останньому місці розташувалися м’ясні напівфабрикати. На них українці витратили трохи більше 181 мільйона гривень. Після цього йдуть фруктово-ягідні консерви, на які українці «розщедрилися» на 156 мільйонів.
