У своєму Telegram-каналі експерт "Зважені та щасливі" Аніта Луценко запропонувала українцям приготувати картопляне пюре з селерою.
Для цього рецепту нам знадобляться такі інгредієнти:
- Картопля - 2-4 шт.
- Корінь селери - 1 шт.
- Вершки жирністю 10%-15% – 100 мл
- Петрушка/кріп - за смаком
- Морська сіль - за смаком
Аніта Луценко зі "Зважені та щасливі" пояснила, що кількість картоплі залежить від її розміру та від того, який вам смак більше до вподоби. Чим більше селери, тим ніжніше виходить пюре.
Картоплю та корінь селери зірка "Зважені та щасливі" Аніта Луценко чистить і ріже кубиками. Селеру можна нарізати трохи дрібніше для того, щоб овочі приготувалися одночасно. Ставимо картоплю та селеру разом варитися. Коли закипить – солимо та варимо до готовності овочів.
Потім відправляємо в блендер зварені овочі, додаємо дрібно нарізану зелень, вершки та доводимо все до єдиної консистенції.
Також Аніта Луценко зі "Зважені та щасливі" запропонувала смачний і корисний варіант перекусу на основі йогурту.
Беремо такі інгредієнти:
- йогурт 2,5% (білий, без домішок) - 200 г
- будь-які ягоди (свіжі чи заморожені) - 150 г
- банан - 100 г (1 шт.)
- волоські горіхи - 10 г
Горіхи зірка "Зважені та щасливі" Аніта Луценко радить попередньо замочити водою на 1 годину або на ніч, щоб позбутися фітинової кислоти, яка перешкоджає засвоєнню мінералів. Йогурт подаємо з ягодами, нарізаним бананом і горіхами.
Останні новини України:
Нагадаємо, що Аніта Луценко зі "Зважені та щасливі" похизувалася ніжками в сукні з розрізом.
Як повідомляла Politeka, Аніта Луценко зі "Зважені та щасливі" відверто заговорила про серйозне захворювання.
Також Politeka писала, що Аніта Луценко на весіллі з ведучим "Холостяка" Решетником відпалила під Сердючку.
