Цього разу зірка на своєму Ютуб-каналі "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт яскравої та апетитної шакшуки – ідеальної страви, яка допоможе підтримувати ваші стосунки з коханою людиною у тонусі завжди. За словами «Майстер Шефа» Литвинової, така страва якраз краще їсти свіжою на кухні разом зі своєю половинкою.
Ось рецепт чудової шакшуки від «Мастер Шефа» Тетяни Литвинової:
Інгредієнти:
- 2-3 великі помідори
- 2 солодких перцю
- 2 шт. цибуля ріпчаста (або цибуля-порей)
- 1 шт. перець чилі
- 6 яєць
- 2 столові ложки оливкової олії
- 150 гр. томатного соку (або води)
- Спеції (зіра, орегано)
- Сіль та перець за смаком
- кінза
Приготування:
На сковороді розігрійте невелику кількість оливкової олії разом із орегано та зірою, щоб виділити аромат спецій. Наріжте перець чилі великими шматочками, видаліть насіння і додайте його на сковороду разом із спеціями.
Після «Мастер Шеф» Литвинова радить нарізати цибулю та солодкий перець, попередньо позбавившись насіння, і додавайте їх поступово в сковороду разом з рештою інгредієнтів.
Очистіть помідори від шкірки, наріжте і додайте на сковороду разом з томатним соком або водою. Після Литвинова нагадує, треба прикрити сковороду кришкою та готувати на повільному вогні до кипіння.
Зробіть невеликі заглиблення в масі шакшуки і обережно розбийте яйця в ці поглиблення. Не закривайте сковороду кришкою, наголошує «Мастер Шеф» Литвинова.
Після готовності посипте нарізаною кінзою та акуратно перемішайте. Найкраще подавати шакшуку з лавашем.
Таким чином, цей рецепт шакшуки від «Мастер Шефа» Тетяни Литвинової допоможе вам створити яскраву та смачну страву, яка привнесе відчуття свіжості та різноманітності у ваше повсякденне життя.
Останні новини України:
Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.
Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.
Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.
