Цього разу на своїй сторінці в Instagram зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова показала, як приготувати малосольні огірочки за 5 хвилин.
"Чудове доповнення до основної страви особливо влітку. Швидка ферментація огірків в цій страві, наче диво! Смачно, швидко, сезонно і корисно. А що ще нам потрібно? Ви ж памʼятає мої тези? — різноманіття в харчуванні, то є здоровʼя", — радить "Мастер Шеф" Литвинова.
Для цього рецепту нам знадобляться такі інгредієнти:
- огірки - 1 кг
- часник - 4 зубчики
- кріп - 40 г
- сіль - 32-35 г
Спершу "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова зачищає кінчики огірків з обох кінців. Кріп нарізаємо дрібненько, часник пропускаємо через прес.
Беремо зіп пакет, відправляємо туди огірки, додаємо подрібнені кріп і часник, сіль. Щільно закриваємо пакет із повітрям в середині та трусимо його 2-3 хвилинки.
Потім "Мастер Шеф" Литвинова залишає огірки в пакеті на 5 хвилин, щоб вони промаринувалися, — і можна подавати.
Українці в коментарях оцінили рецепт від "Мастер Шефа" Тетяни Литвинової:
"Робили подібним чином (ще й кабачка молоденького додавали кружечками). Особисто мені до вподоби, я люблю різноманіття, коли як не влітку їсти огірочки то свіжі в прикус, то в салаті, то ось такі, мариновані";
"Найсмачніший і найшвидший рецепт".
Останні новини України:
Нагадаємо, зірка "Мастер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.
Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.
Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала, як приготувати справжню українську часникову ковбасу.
