В этот раз на своей странице в Instagram звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова показала, как приготовить малосольные огурчики за 5 минут.
"Великолепное дополнение к основному блюду особенно летом. Быстрая ферментация огурцов в этом блюде, как чудо! Вкусно, быстро, сезонно и полезно. А что еще нам нужно?", — советует "Мастер Шеф" Литвинова.
Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:
- огурцы – 1 кг
- чеснок - 4 зубчика
- укроп – 40 г
- соль – 32-35 г
Сначала "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова зачищает кончики огурцов с обоих концов. Укроп нарезаем мелко, чеснок пропускаем через пресс.
Берем зип пакет, отправляем туда огурцы, добавляем измельченные укроп и чеснок, соль. Плотно закрываем пакет с воздухом внутри и трясём его 2-3 минутки.
Затем "Мастер Шеф" Литвинова оставляет огурцы в пакете на 5 минут, чтобы они промаринировались, — и можно подавать.
Украинцы в комментариях оценили рецепт от "Мастер Шефа" Татьяны Литвиновой:
"Делали подобным образом (еще и кабачка молоденького добавляли кружочками). Лично мне нравится, я люблю разнообразие, когда как не летом есть огурчики то свежие в прикуску, то в салате, то вот такие, маринованные";
"Самый вкусный и быстрый рецепт".
Последние новости Украины:
Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.
Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.
Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.
