Житель Закарпаття Михайло Буришин знайшов унікальний відразу за декількома категоріяма гриб
Він розповів, що в суботу, 8 липня, близько 20.30 у хащах у села Нижній Студений, на Міжгірщині, знайшов білий трюфель вагою близько 200 г.
Француз відкриє в Україні ферму з вирощування делікатесу«Цей білий трюфель – рідкісний гриб в Україні. Однак у Нижньому Студеному на нього натрапляю часто – знаю місця, де вони ростуть. Пам’ятаю, коли був малим, то знаходив трюфелі, вагою майже кілограм. Цього знайшов у хащі лісу під землею – його майже не було видно», – зазначив Буришин.
Він також припустив, що якби представники ресторанного бізнесу знали про місцеві трюфелі, то вже давно б юрмилися в лісі.
«Якби знали ресторани, що трюфелі ростуть у Нижньому Студеному, то стояли б у черзі до нашого лісу. А так, якщо не вдасться його продати протягом тижня, то він зіпсується», – поскаржився чоловік.
Нагадаємо, білий трюфель вважається одним з найдорожчих і рідкісних грибів в світі. На європейських аукціонах за гриб готові платити від 400 євро за 100 г.
За матеріалами 0312.ua
