Столичний ресторан в черговий раз став винуватцем масового отруєння відвідувачів
Як стало відомо, у Києві три людини після відвідування закладу Salateira на Позняках і вживання салату “Морський” були госпіталізовані.
Обід першокласників в шкільній їдальні закінчився лікарнею“3 вересня у Олександрівській лікарні повідомили, що до них з ознаками отруєння потрапили три людини. У ході проведення перевірки було встановлено, що вони 1 і 2 вересня в Salateira їли салат “Морський”. Усі вони були доставлені в лікарню 2 вересня з діагнозом “гостра кишкова інфекція”, – повідомили в столичній Госпродуктслужбі.
Як повідомляють ЗМІ, у ході перевірки з’ясувалося, що продукти в ресторані зберігалися без дотримання санітарних норм. Зокрема, в холодильнику разом з вареним м’ясом зберігалася і сира продукція, а заморожені продукти – мідії, креветки, равіолі, лосось – зберігалися в поліетиленових пакетах без обов’язкового маркування.
Також, на кухні закладу не було обладнано місця для правильного миття посуду, в приміщенні відсутня окрема мийка для столового посуду.
“І це ще не все. У 14 співробітників закладу відсутні медичні книжки”, – підкреслили у відомстві.
На даний час епідеміологічне розслідування за фактом інциденту триває.
Як повідомлялося, на Тернопільщині з діагнозом «гепатит А» госпіталізовано п’ятьох дітей в селі Руська Гута Шумського району. Шкіра у пацієнтів придбала жовтий колір, діти скаржилися на біль в животі. Уже встановили, що перший хворий став джерелом інфекції для інших.
Також стало відомо, як доводиться виживати українцям, які стали жертвами спалаху ботулізму.
Джерело: Politeka
