З початку 2018 року в Україні подорожчали всі види м’яса, крім курятини
Про це свідчать дані “Інфляційного барометра”.
Так, свинина подорожчала на 7,65 грн (7,76%) до 106, 28 грн за кіло.
Яловичина додала в ціні 13,73 грн (11,38%) – до 134,34 грн.
А ось курка навіть стала трохи дешевше на 4,06 грн (4,43%) – 95,75 грн.
З початку року також подорожчали овочі: буряк додала в ціні 53,6% до 11,7 грн за кг, картопля – 43% до 8,8 грн за кг, цибуля – 20,4% до 6,5 грн за кг.
Трохи подешевшав цукор – на 1% до 16 грн за кг, сало на 3% до 109,2 грн за кг, макарони – на 3,4% до 41,9 грн за кг, гречка – на 8,2% до 22,4 грн за кг.
Нагадаємо, як передавала Politeka, картоплю урожаю 2017 року на оптових майданчиках країни пропонується по 3,8-4,5 грн/кг, на великий опт продавці погоджуються знизити ціну ще на 5-7%. Тобто українська картопля за рік став дешевше на 30%.
Українські фермери змушені і далі знижувати відпускні ціни на білокачанну капусту, незважаючи на сезонне скорочення запасів. Про це свідчать дані «АПК-Інформ: овочі і фрукти». За інформацією проекту, тільки з початку поточного тижня ця продукція подешевшала в середньому на 10%, і вже сьогодні господарства готові вести відвантаження по 4-5,5 грн/кг залежно від якості та регіону.
Джерело: Politeka
