В Україні сало – це не просто одна з улюблених страв громадян, це також надбання нашої культури. Навіть свято сала в нашій країні існує, його відзначають влітку, 27 серпня.

У минулому 2018 році ціна на сало в Україні зросла, помітне подорожчання відбулося в грудні попереднього року, в середньому – на 11%. Не дивлячись на те, що в багатьох регіонах нашої країни сало подорожчало в 2018 році, були і такі області, де воно навіть стало дешевше.

За словами глави Національної Ради економічного розвитку Олексія Дорошенко, споживання сала характерно не тільки для українців, цей продукт люблять і в інших країнах, таких як Німеччина, Іспанія, Італія і Польща. Дорошенко розповів, що в нашій країні сало визнали ще й з релігійних міркувань. Справа в тому, що за часів, коли наші землі хотіли завоювати мусульмани, цей продукт, можливо, був єдиним видом м’яса. Саме тому, за борги роки українці почали розуміти – свинина і сало є нашим національним унікальним продуктом.

Про це він написав на своїй сторінці у соціальній мережі Фейсбук.

Популярні новини зараз

ПриватБанк приголомшив українців новими жорсткими заходами: "Займати чергу до відкриття..."

Українців відпустять з карантину, громадський транспорт повернуть: термінова заява прем'єра

Радник Зеленського розкрив, що буде з курсом долара після траншу МВФ: "До кінця року..."

Безсоромна Каменських показала груди в прозорій білизні: "Ти наш вогонь!"

Показати ще

Що стосується подорожчання сала в 2018 році, Дорошенко розповідає, найдорожче сало в кінці грудня було в Києві, воно коштувало майже 120 гривень за кілограм, тоді коли на Тернопільщині – близько 51 гривень за кілограм. Також дорогим сало було в Миколаївській, Полтавській і Херсонській області.

Що стосується вартості сала в Дніпропетровській області, в 2017 році його ціна була – 71,5 гривень за кілограм. Уже в грудні 2018 році сало коштувало близько 76 гривень за кілограм. Наша область не входила в список регіонів, де сало було самим дорогих. Таким чином, вартість сала на Дніпропетровщині за рік зросла в середньому на 4,5 гривні, тобто – на 6%.

Також Дорошенко уточнив, що різниця в ціні на сало між декількома регіонами може досягати 70 гривень.

Нагадаємо, вартості на продукти харчування, які входять в мінімальну корзину, в січні 2019 року зросли, ціни підстрибнули на 2%.

На початку цього року знову зросли розцінки продуктів на ринках нашої країни, лідирує зараз в подорожчанні борщовий набір, найдорожчою є буряк.

Читайте ще, дієтологи виявили, що повністю відмовлятися від солодкого не можна

Як повідомляла Politeka, ринок з «простроченням» обурив пасажирів метро в Харкові.

Також Politeka писала, що дієтолог розповіла про марність популярної дієти.