Дослідники запевняють, що алергією незабаром буде страждати половина населення планети
Всесвітня організація охорони здоров’я повідомляє, що до 2025 року 50% дорослих жителів землі почнуть страждати від алергій. Вчені всього світу зараз шукають способи подолати епідемію.
Американські фахівці з Бостона знаходяться на порозі відкриття. Наукові співробітники з’ясували, що алергія пов’язана з порушеннями мікробіома людини в ранньому дитинстві.
Під час спостережень за мікрофлорою кишечника дітей з харчовою алергією і без неї, які вони проводили 2,5 року, вчені помітили – їм не вистачає певної групи бактерій.
Фахівці провели тести на мишах з алергією на яйця, щоб перевірити свою теорію. У підсумку з’ясувалося – створений пребіотичний коктейль відновлював мікрофлору кишечника, заповнюючи його відсутніми бактеріями.
З’ясувалося, що у мишей зникли алергічні реакції, а це значить – засіб може вилікувати недугу. Творці коктейлю хочуть незабаром перевірити ліки на людях. Якщо все пройде успішно, то препарат запустять на ринок.
Нагадаємо, фахівці кажуть, що незабаром людство залишиться без популярних продуктів. У список входять кава, чай, віскі, коньяк, пиво, арахіс і шоколад. Цьому посприяє глобальне потепління.
Зокрема, вже зараз території для вирощування чаю і кави скорочуються через клімат, урожайність падає. До 2050 року ділянки стануть менше в 2 рази. Крім того, сильні вітри приносять рясні дощі, через що аромат і смак напоїв стає водянистим.
Спиртне – коньяк, пиво і віскі – може зникнути через посуху. Наприклад, шотландський віскі не зроблять через брак прісної води. Дефіцит вологості загрожує неврожаєм хмелю, що унеможливлює виготовлення пива.
Смажена в клярі риба з картоплею фрі – британське блюдо “Фіш-енд-чіпс” – також під загрозою, адже риба зменшується в розмірах, а також потепління позначається на обсягах її видобутку. А поля картоплі в Британії до 2050 року стануть непридатними внаслідок посухи.
Арахіс і шоколад – пропадуть також через клімат. Зокрема, арахіс дуже примхливий, йому потрібна стабільні температура і опади.
Нагадаємо, дієтологи назвали продукти, які діють на людей, як наркотики.
Як повідомляла Politeka, вчені назвали продукти, які псують настрій: «Страждає не тільки шлунок».
Також Politeka писала, що популярні продукти викликають рак: «Смачно, але небезпечно».
