Виявляється, свій раціон треба міняти протягом усього життя
Кожен хоче жити довго, тому чим старше ми стаємо, тим складніші наші стосунки із їжею. І критичним віком тут виступає тридцятиріччя. Навіть якщо ми відчуваємо себе фізично точно так же, як відчували підлітками. Організму все важче підтримувати потрібну вагу, переробляти шкідливі речовини і контролювати рівень цукру в крові. І щоб якомога довше зберегти можливість насолоджуватися життям, саме на рубежі 30 років варто виключити з раціону деякі продукти, з якими середньостатистичний організм вже не в змозі справлятися.
Ароматизовані йогурти
Навіть якщо у вашому арсеналі є крем від зморшок, він не змінить того факту, що після 30 ваша шкіра почала стрімко старіти. У цьому віці виробництво колагену сповільнюється, а білок еластин руйнується. А саме вони робили вашу шкіру пружною і гладенькою. Все це викликає появу зморшок. Цей процес не можна зупинити, але можна уповільнити, якщо їсти менше цукру. Зрозуміло, що все очевидно солодке ви вже спробували виключити з раціону. Але багато джерел цукрів успішно приховані під виглядом здорових продуктів. Саме такі йогурти з добавками. У них часто більше цукру на одну порцію, ніж в плитці темного шоколаду. Задумайтесь над цим.
Солодка газована вода
У віці навколо 30 років люди часто замислюються про потомство. А вчені довели, що одним з найнебезпечніших з точки зору виникнення безпліддя продуктів є саме солодка газована вода і заводські лимонади. У них міститься багато потенційно викликають рак барвників, а також ударна доза цукру. Так що виключіть ці напої перш, ніж зрозумієте, що щось в процесі планування сім’ї пішло не так.
Пиво і коктейлі
В процесі старіння наш організм все гірше метаболизирует алкоголь, а з звичками стає все важче розлучитися саме в фізіологічному плані. Можливо, ви помітили різницю в якості алкогольного сп’яніння – в 30 років воно зовсім не таке, яким було в 20. Що стосується конкретно пива і коктейлів – з усіх видів алкоголю вони найбільш сильно зневоднюють ваш організм, а це прямий шлях до зморшкуватою шкірі ще до того, як вам виповниться сорок.
Білий хліб
Якщо ваш сьогоднішній плановий шматок хліба не виготовлений з цільного зерна, знайте – ви щось робите неправильно. Рафіновані вуглеводи, які містяться в хлібі з білої муки, дуже швидко перетворюються в цукор, про який вже стільки сказано в темі про колаген і старіння шкіри. До того ж хліб, якщо він не цільнозерновий, може стати причиною ожиріння, з яким набагато важче боротися в зрілому віці. Кожен набраний після 30 кілограм ляже важким тягарем на ваше серце. У прямому сенсі цього слова.
Вегетаріанські бургери
Одне з головних потрясінь тридцятирічних – поява сивого волосся. А цей процес вчені пов’язують з нестачею в організмі вітаміну В12 – поживної речовини, якого багато в яловичині. У яловичині, яку ви не їсте, якщо вам подобаються вегетаріанські бургери. Так що ще раз подумайте про свою вегетаріанської дієти і підготуйтеся до імпозантній сивині або її щомісячного зафарбовування.
Якщо ви помітили, як без видимих причин додаєте у вазі з тих пір, як вам виповнилося 30, справа може бути в тому, що ваша печінка не функціонує належним чином. Для того, щоб якось поліпшити ситуацію, пора почати уникати токсинів, які в достатку містяться в штучних підсолоджувачах. По суті, всі продукти «без цукру» їх містять. І якщо вже говорити на чистоту, то вони набагато шкідливіше самого солодкого тістечка, оскільки отруюють організм.
Продукти з пестицидами
Досягнення 30 років означає, що ви вже 3 десятиліття навантажуєте організм токсинами. Саме зараз це почне впливати на метаболізм і гормональний фон. Вірний спосіб роздобути нову частку токсинів – споживати овочі та фрукти, вирощені свідомо неправильно, тобто за допомогою хімії. Це стосується практично всіх несезонних продуктів. Так що для власного ж блага купуйте овочі з позначкою «органічні».
Маргарин
Це продукт все ще використовують у випічці, хоча вже й не їдять тоннами замість масла як в минулі часи. Тим часом маргарин проводиться з використанням гідрованих олій, тобто транс-жирів. А саме цей тип жирів пов’язаний з серцево-судинними захворюваннями. Крім того, він сильно прискорює процес старіння шкіри і робить її більш вразливою для УФ-променів.
Солоні продукти
Мішки під очима після сну – звичайне явище після 30. Щоб хоч якось згладити цей ефект порушення обміну речовин в організмі, в тому числі обезводнення, потрібно терміново перестати їсти надмірно солоні продукти. До таких продуктів, наприклад, відноситься соєвий соус, в якому міститься колосальна кількість натрію на грам. Це змушує вас пити багато води, яка погано виводиться з організму при надлишку солей.
Нагадаємо, що міжнародна наукова група, до якої увійшли співробітники канадського Університету Калгарі, Лондонського університету королеви Марії та інших установ, з’ясувала, що споживання солі безпосередньо пов’язане з підвищеним ризиком смерті. Висновки вчених опубліковані в журналі International Journal Of Epidemiology.
Вчені провели дослідження за участю 2974 пацієнтів у віці від 30 до 54 років з підвищеним артеріальним тиском. Наукова група різними способами аналізувала рівень натрію в зразках сечі пацієнтів, зібраних протягом 24 годин за кілька днів.
За 24 роки спостережень померли 272 учасника експерименту. З’ясувалося, що існує лінійна залежність між споживанням солі і підвищеним ризиком смерті.
“Точно виміряний кількість натрію показало лінійний зв’язок зі смертністю“, – йдеться в роботі.
