Печінка – це абсолютно особливий, незамінний орган в нашому організмі. Ох, нелегко доводиться їй, коли ми починаємо ласувати всякої «отрутою» і віддаватися рясним узливанням. Але печінка приймає такі удари долі, починає виконувати свою благородну місію – очищати наш організм від всього цього «сміття»
Невідповідні продукти і напої – один з найсерйозніших чинників можливих проблем з печінкою.
Вчені назвали найнебезпечніші продукти для печінки. Серед таких виявився і цукор, а також надмірна кількість фруктози – ці компоненти перетворюються печінкою в жир.
Крім того, перешкодити нормальній роботі печінки можуть рослинні добавки – перш за все, що вживаються в порядку самопризначеної. Будь-які добавки слід вживати строго після консультування з лікарем. Це ж правило відноситься і до прийому вітамінів, – особливо до прийому вітаміну А.
Досить небезпечні для печінки трансжири – продукт, одержуваний в результаті специфічної переробки рослинних жирів. У 2003 році Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендувала, щоб вміст трансжирів у калорійності раціону не перевищувало 1%, а в 2009 році заявила про необхідність повністю виключити їх з раціону. Потрапляючи в організм людини, молекули трансжирів витісняють корисні жирні кислоти з клітинних мембран. Це порушує повноцінне живлення клітин, а також не дає їм звільнитися від продуктів життєдіяльності.
Газована вода, за словами вчених, б’є по печінці не слабкіше алкоголю. Поєднання великої дози цукру, барвників, ароматизаторів та інших хімічних компонентів в цих напоях може стати причиною того, що з часом у любителя газованої розвинеться жировий гепатоз – накопичення жиру в клітинах печінки.
Якщо ж спокуса настільки великий, що встояти проти нього не виходить, то необхідно потурбуватися вибором препарату, який допомагає печінки працювати без збоїв. Нарешті, варто пам’ятати про гігієну і дотримуватися простих правил: перед приготуванням їжі ретельно мити продукти. Немиті фрукти та овочі можуть стати причиною гепатиту А чи гепатиту Е.
Меню для людей, які страждають дисфункцією печінки, повинна мати на увазі 4-5 невеликих прийомів їжі з обмеженням в них кількості жирів. Оптимальні продукти для печінки: свіжа білокачанна капуста, брокколі, салат і зелень. Всі ці овочі багаті вітамінами групи В і клітковиною, що поліпшують метаболізм і сприяють полегшенню процесу травлення.
Для того щоб всі страви були максимально смачними, а дієта при захворюванні печінки не обридла за кілька днів.
Шкідливі для печінки соус каррі, гіркий і запашний перець, оцет і гірчицю бажано зовсім обходити стороною.
Нагадаємо, як розпізнати захворювання печінки: 4 головні ознаки. Печінка є одним з основних органів, які забезпечують життєдіяльність людини. Тому надзвичайно важливо знати, які симптоми можуть посилати небезпечні сигнали нашому здоров’ю
Жировий гепатоз, холецистит, гепатит С, і багато інших захворювань печінки можуть тривати протягом довгого часу безсимптомно. На той час, коли людина виявляє перші ознаки того, що з органом щось не так, проблема стає критичною.
Також Politeka писала, що українці масово продають органи заради грошей, вартість вражає.