Не можете впоратися з відчуттям голоду? Не ви одні! Багато людей, що знаходяться на шляху схуднення, намагаються побороти голод. На щастя, вчені виявили, що деякі продукти містять компоненти, що пригнічують апетит і стимулюють почуття ситості
Кава
Помірне вживання кави знижує апетит, дія обумовлена присутніми в напої кофеїном і антиоксидантами. Для того, щоб кава працювала, як пригнічувач апетиту, її потрібно пити без цукру і молока. Помірне вживання передбачає 1-2 кухлі в день, перевищення норми приносить тривожність, дратівливість і проблеми зі сном.
Імбир
Корінь імбиру надає потужний вплив на травлення, він не тільки сприяє переварюванню їжі, але і знижує рівень апетиту. Після вживання імбирного чаю або протеїнового коктейлю з додаванням імбиру ти будеш довго відчувати себе ситим.
Яблука
Є безліч причин, чому яблука виконують роль пригнічувача апетиту. Перша – це присутність високої кількості харчових волокон і пектину, потрапляючи в шлунок, яблука заповнюють його, і відчуття голоду відступає. Після вживання яблук рівень цукру в крові нормалізується, його перепади перестають викликати апетит.
Пережовування яблук вимагає довгого часу, за цей час мозок встигає отримати сигнал про ситість.
Яйця
Дослідження показують, що сніданок з двох яєць допомагає контролювати апетит протягом цілого дня. Вживаючи яйця на сніданок, люди за день з’їдають в середньому на 330 калорій менше.
Вода
Найпростіший спосіб приборкати апетит, що розігрався – це випити склянку воду. На цю тему теж проводилися наукові дослідження, якщо випити склянку їжі перед прийомом їжі, то калорійність порції може бути безболісно зменшена на 75-90 калорій.
Солодка картопля
Батат відрізняється від звичайної картоплі, в ньому міститься особливий крохмаль, який складно піддається впливу травних ферментів. Солодкий картопля перетравлюється довше, ніж звичайний, він затримується в шлунку на більш тривалий період, при повному шлунку людина не відчуває голоду.
Тофу
Соєвий сир тофу повинен бути присутнім в меню, навіть якщо ти не вегетаріанець. Цей продукт містить багато білка, завдяки чому навіть невелика кількість тофу приносить відчуття ситості і дає довгий відсіч апетиту.
Вівсянка
Вівсяна каша – це кращий сніданок на основі корисних повільних вуглеводів, після вживання вівсянки рівень глюкози в крові стає стабільним, людина відчуває себе ситою і енергійною. До того ж даний продукт призупиняє вироблення гормону голоду греліну.
Зелені листові овочі
Це кращий приклад низькокалорійного, але дуже ситного продукту. Будь-які зелені листові овочі – від капусти до шпинату містять багато клітковини, при попаданні в шлунок вони заповнюють весь його обсяг, не викликаючи бажання з’їсти щось ще.
Кориця
Корицю можна додавати не тільки в блюда, але і в напої, кружка чаю або кави з корицею змусить забути про голод на довгий час. Секрет в тому, що кориця нормалізує рівень глюкози, стабільність цукру в крові – це стабільність апетиту. Подібними властивостями володіє гвоздика, а також сушений імбир у вигляді порошку.
Також Politeka писала, про топ-8 «суперподуктів», які знижують апетит.