В Нидерландах появился первый ресторан, в котором не только еда, но даже столы, стулья и приборы напечатаны на 3D-принтере. Называется это заведение Food Ink, пишет «Вокруг света».
В меню заведения 9 блюд, и все их готовят не высококвалифицированные повара, а роботы. «Летучая икра», «Цветы жизни Цезаря», «Загадочные креветки» и другие кулинарные шедевры напечатаны на 3D-принтере. Он работает по тому же принципу, что и обычный, только роль чернил в нем выполняет паста из съедобных ингредиентов. Ее заливают в шприцевидный контейнер, и 3D-принтер создает цельный трехмерный продукт.
Ученые заявили, что алкоголь — причина семи разновидностей ракаFood Ink открылся в голландском Венло в апреле этого года, и уже успел стать настолько популярным, что его владельцы решили отправиться в гастро-тур. Заведение посетит Лондон, Париж, Берлин, Рим, Барселону, Амстердам, Нью-Йорк, Дубай и другие города.
С 25 по 27 июля Food Ink будет потчевать жителей Лондона. Ужин из 3D-блюд обойдется в £250 (около $330).
«Наши гости получат уникальный опыт, попробовав еду, напечатанную прямо у них на глазах, – обещает шеф-повар ресторана Жоэль Кастанье.
Одновременно в Food Ink смогут поужинать всего 10 гостей, поэтому это действительно уникальная возможность. Для тех, кто не может прийти лично, но хочет увидеть, как все происходит, сотрудники ресторана устроят онлайн-трансляцию в Сети.
Напомним, как писала ранее Politeka, архитекторы из Пекинапоказали жителям района Тунчжоу созданный с помощью огромных промышленных 3D-принтеров дом, который способен выдержать землетрясение магнитудой 8 баллов по шкале Рихтера.
Ранее Politeka сообщала, что на полях Китая появились изумительные рисовые 3D-картины. Речь идет о сельскохозяйственном саде в городе Шэньян, который находится в провинции Ляонин. Общая площадь картин, которых насчитывается 17, составляет 200 метров квадратных. Для их создания использовали девять цветов риса.