В этот раз на своей странице в Instagram шеф-повар объяснил, как легко приготовить вкусные пирожки с маком.
"Попробуйте это произнести: пирожечки с маааком. И вы сразу вспомните их божественный аромат. Он словно вас гипнотизирует и шепчет: приготовь, приготовь, приготовь. Вы уже как будто готовы поддаться гипнозу, но немного ленитесь готовить тесто на пирожки. Здесь для вас хорошая новость - ниже я дам рецепт пирожков с маком уже на готовом дрожжевом тесте. С ним все настолько просто, что не приготовить эти пирожки - это нарушение кулинарных законов", - советует звезда "Мастер Шеф".
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г мака,
- 100 г варенья,
- 1 яйцо,
- 1 кг дрожжевого теста,
- 10 г ванильного сахара.
"И начинается магия. Мак отварите 30 минут, дайте ему остыть и добавьте варенье. Стол надо присыпать мукой, выложить тесто, разделить его на порции стаканом. Выложить поверх начинку и залепить пирожки. Выложить их на противень и дать постоять 20 мин. Смазать яйцом и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Остается только не сойти с ума от этого божественного аромата, пока пирожки готовятся", — пишет Евгений Клопотенко.
Нагадаємо, Клопотенко розповів, чому в його ресторані нема деяких продуктів.
Також повідомлялось, що Євген Клопотенко вигадав екслюзивну страву для Валерія Залужного.
Також Politeka писала, що Клопотенко з "Мастер Шеф" показав рецепт оригінального сендвіча.
