"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт приготовления вкусной каши, которая точно понравится детям. Если вы хотите приготовить тыкву так, чтобы дети с удовольствием ели, вот прекрасный рецепт - каша с тыквой и апельсином, которая смешает запах тыквы и создаст нежный вкус, напоминающий пудинг, по версии "Мастер Шефа" Литвиновой.

Ингредиенты:

  • 100 г риса
  • 100 мл холодной кипяченой воды
  • 300 г запеченной тыквы
  • 200 мл молока
  • 1/3 стакана свежевыжатого апельсинового сока
  • 1-2 ст. ложки цедры апельсина
  • Мед по вкусу
  • 1 яйцо
  • Щепотка вареной фасоли

Приготовление:

  1. В кастрюле смешайте молоко и холодную кипяченую воду, и поставьте на огонь.

  2. Тыкву необходимо запечь в духовке, затем измельчить ее в блендере до получения однородного пюре, пишет "Мастер Шеф" Литвинова.

  3. Добавьте рис в кастрюлю с молоком и водой. Варите на среднем огне до готовности риса.

  4. В готовое тыквенное пюре добавьте апельсиновый сок и цедру. Тщательно перемешайте.

  5. "Мастер Шеф" Литвинова советует, взбейте яйцо в отдельной миске. Постепенно добавьте взбитое яйцо в кашу, продолжая аккуратно перемешивать.

  6. Добавьте щепотку вареной фасоли в кашу и перемешайте.

  7. Подогрейте кашу еще несколько минут, чтобы яйцо пропеклось и каша стала густой.

  8. Готовое блюдо можно подавать, добавив свежие ломтики апельсина и полив его медом для усиления вкуса, добавляет "Мастер Шеф" Литвинова.

Последние новости Украины:

Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.

Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.

Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.