"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова предложила идеальній рецепт с куриной грудкой для тех, кто хочет попробовать не жирное блюдо, однако и есть сухое филе не желает. По словам Литвиновой, вариант такого приготовления сможет порадовать любителей сочного мяса.
Рецепт:
- 1 куриная грудка с костью
- 120 г моцареллы
- 1 помидор
- Несколько веточек базилика
Маринад:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 0,5 чайной ложки черного перца
Инструкции:
Возьмите куриную грудку с костью и сделайте 6-7 надрезов ножом на каждой стороне, чтобы получить место для начинки, рекомендует "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова.
Подготовьте маринад, смешав оливковое масло, соль и черный перец. Натрите грудку этим маринадом и оставьте на 30 минут для пропитывания.
Нарежьте помидор и моцареллу на тонкие ломтики. Возьмите несколько листиков базилика.
"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова добавляет, вставьте начинку из помидора, базилика и моцареллы в надрезы на грудке, которые вы сделали ранее.
Переложите приготовленную курицу на противень, покрытый пергаментной бумагой, и поместите его в духовку, предварительно разогретую до 200°. Запекайте 30-35 минут.
После готовности дайте курице немного остыть, затем подавайте к столу. Наслаждайтесь аппетитным блюдом, делится "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова.
Последние новости Украины:
Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.
Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.
Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.
