Як пише Politeka.net, в Instagram Ектор Хіменес-Браво опублікував відео, в якому розповів, як приготувати салат з буряком і фетою.
"Якщо що, це той самий салат, який замінить один з численних з майонезом на вашому новорічному столі. Вже можна зберігати, він елементарний і шалено смачний!",- зазначив Ектор.
Інгредієнти:
- Буряк відварений-200 гр
- Фета-100 гр
- Апельсин-150 гр
- Волоський горіх-50 гр
- Листя салату
- Курячий бульйон-50 гр
Хіменес-Браво порадив збирати салат руками, перед цим крупно нарізавши всі інгредієнти.
"Насамперед займемося горіхами-їх потрібно подрібнити. Ділюся лайфхаком - щоб не збирати потім по всій кухні горіхи, покладіть їх в пакет-слайдер, застебніть його, і за допомогою качалки акуратно подрібніть", - зазначив ресторатор.
Заправляється салат курячим бульйоном.
Нагадаємо, що Хіменес-Браво розповів про дивні покупки на Новий Рік: "Ой, а покажіть...".
Як повідомляла Politeka, НП на зйомках "Майстер Шеф", Хіменес-Браво звернувся до фанатів: "Друзі, зараз тут...".
Також Politeka писала, що Хіменес-Браво розповів, як довго його не буде в Україні.
