Як пише Politeka.net, у новому пості на своїй сторінці в Instagram кулінар поділився планами на найближче майбутнє. Зокрема, Клопотенко вирішив розширювати уявлення українців про їжу шляхом знайомства з різними кухнями світу.
Почати шеф-кухар пообіцяв з азіатської кухні.
"Поступово дам вам базове розуміння тих смаків, щоб ви не боялися невідомого. Тому що пора, дорогі українці, розвиватися, вчитися готувати нове і брати досвід інших націй, щоб краще розуміти власну", - написав Клопотенко.
Він планує найближчим часом поділитися з шанувальниками рецептами азіатських страв, які можна приготувати з доступних українцям інгредієнтів. При цьому кулінар пообіцяв адаптувати техніки приготування страв, щоб вони також були зрозумілі.
Також Клопотенко перерахував головні смаки, які присутні в типовій азіатській кухні. Серед них виявилися: соєвий соус, часник, рибний соус, унагі, теріякі, імбир, червоний гострий перець, лайм, бодян, кориця, рисовий оцет, норі, місо, листя Кафір лайма, лемонграс, устричний соус.
Українці поставилися до ініціативи шеф-кухаря з ентузіазмом.
"Слинки вже течуть", - написала в коментарях одна з його підписниць.
Нагадаємо, "Майстер Шеф" Клопотенко розвіяв популярний міф про правильне харчування.
Як повідомляла Politeka, "Майстер Шеф" Клопотенко зібрався внести свій внесок в українську культуру.
Також Politeka писала, що "Майстер Шеф" Клопотенко розповів, з чим ідеально поєднується квашена капуста.
