На своїй сторінці в Instagram шеф-кухар, який нещодавно нарешті домігся внесення українсього борщу до нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, поділився спогадами.
"Борщ мене навчив варити тато. Я був малим, ще дуже не дотягував до 10ти років, у житті нічого не петрав, лише очима блимав. Але тато своїм вчинком дав мені якийсь зародок любові до України. Це я лише нещодавно зрозумів, коли мені виповнилося за 30 років. От воно дійсно все якось так і сталося, коли я про це думаю: тато, його проукраїнські цінності і борщ, який ми варимо разом", — розповів зірка "Майстер Шеф".
Як зізнається Клопотенко, той вчинок батька дуже вплинув на нього, а тепер цей теплий спогад дає йому сили рухати Україну у кулінарній сфері.
"І чогось такого мені захотілося дати іншим дітям. Бо це зараз маленькі українці, які потім стануть великими українцями, і вони будуть впливати на майбутню країну. Хочеться, щоб вони жили тут, відчували любов і діяли, сприячись на світлу енергію", — заявив Клопотенко та додав, що планує влаштувати безкоштовний майстер-клас з приготування борщу для дітей та дорослих.
В коментарях на публікацію Євгена відреагувала й співачка, героїня другого сезону шо "Холостячка" Злата Огнєвіч, написавши: "Борщ ванлав ♥️".
Нагадаємо, "Майстер Шеф" Євген Клопотенко дав простий рецепт маринованих помідорів, але з цікавою деталлю.
Як повідомляла Politeka, "МастерШеф" Клопотенко похвалився, як це бути єдиним чоловіком на роботі.
Також Politeka писала, що Євген Клопотенко розкрив два рецепти, які хоч якось скрасять літо.
