Популярний український кулінар, шоумен і блогер Євген Клопотенко, який був переможцем одного із сезонів шоу "Майстер Шеф", часто радує свою аудиторію яскравими публікаціями на своїй сторінці в Instagram. Так цього разу ресторатор показав кадри з незвичайною українською випічкою, яку назвав українською заміною круасанам.
За словами Євгена, у своїх постійних дослідженнях української кухні він звертає особливу увагу на випічку, і весь час хотілося знайти щось таке "наше", що стане відповіддю на круасани.
"Так я знайшов Закарпатський погач і зрозумів, що це воно. Не здобна випічка, із смальцем, українською відповідністю вершковому маслу, яке має дуже глибокий і насичений смак. Після того, як я скуштував погач, мені захотілося терміново взяти та принести його вам. Щоб ви знали, що це за страву і який її смак... У моєму львівському... погач продається просто так, щоб можна було вхопити його з собою і з'їсти десь на лавці в парку. бо починати ранок можна не лише з круасанів. Українська кухня наповнена унікальними стравами та продуктами. Нам усім просто потрібно про це згадати", - поділився своїми думками Клопотенко.
Нагадаємо, "Поговорити з ними про…": Клопотенко з "Майстер Шеф" вирішив зустрітися з дітьми та підлітками.
Як повідомляла Politeka, "Холодно мені": Квіткова з "Холостяка" в гордій самоті влаштувала фотосесію у Парижі.
Також Politeka писала, що "Готувати борщ і слухати": Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" поділився емоціями після візиту до військових.
