Цього разу на своїй сторінці в Instagram шеф-кухар показав, як приготувати вівсяні оладки з бананом.
"Можливо, це новий улюблений сніданок ваших дітей. У цьому рецептів я зробив декілька прекрасних штук: замість цукру взяв банан, борошна буде мінімально, бо основа тіста - корисна вівсянка. Тобто по інгредієнтах врахував правила здоров’я та доступності продуктів, але ж це все одно оладки. М’які, солодкі та смачні. Кайф. Головне правило: готуйте такий сніданок разом з дітьми, коли маєте час. По-перше, їм буде у кайф бавитися з в’язким тістом. По-друге, вони вивчать як здорові продукти можуть бути крутими", — радить Євген Клопотенко.
Рецепт простий. 200г плющених вівсяних пластівців заливаємо 200мл молока на 20 хвилин. Окремо треба потовкти виделкою 1 стиглий банан. Коли пластівці всмокчуть молоко - додаємо 1 яйце, 2ст.л. борошна, 1ч.л. розпушувача, дрібку солі і банан. Добре все перемішуємо і смажимо на розігрітій пательні по 2-3 хвилини з кожної сторони.
Додатково зірка "Мастер Шеф" дав кілька порад щодо харчування для дітей:
✔️Сухі сніданки - це не ок, бо у тих пачках багато цукру та трансжирів.
✔️Солодощі - ок. Але тоді не магазинні, а зроблені самостійно. І треба тримати міру, звісно.
✔️Солодка газована вода - невидимий ворог. Ви не усвідомлюєте, але споживаєте величезну кількість цукру. Вода з лимоном чи фруктами (заморожені, свіжі, пюре без доданого цукру) - стане доброю альтернативою.
✔️Більше білого нежирного м’яса, менше жирного червоного. Бо дитячому організму так буде легше.
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Клопотенко дав простий рецепт для стрункості та краси.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Євген Клопотенко публічно дав "присягу" та вразив українців.
Також Politeka писала, що Євген Клопотенко поділився з українцями своєю несподіваною знахідкою.
