Більшість страв із картоплею знайомі кожному українцю, адже продукт фактично універсальний у своєму приготуванні. Тим не менш, поєднувати його можна не з усіма продуктами, адже шкоди від продукту може бути навіть більшою за очікувану.
Виявляється, не всі продукти, які ми звикли поєднувати між собою, можуть скласти відмінну комбінацію для вашого раціону. Особливо поєднання картоплі з рядом продуктів, яке через деякий час може залишити від трапези певні наслідки.
Збагаченість корисними речовинами та мінералами робить картоплю досить складним продуктом для травлення. Відповідно, готувати його слід із продуктами, які не навантажуватимуть шлунок, його процес травлення.
Насамперед йдеться про жирне або смажене м'ясо, яке часто подається з досить калорійними соусами. Картопля, м'ясо та соус – хоч і звичне, але вкрай згубне поєднання, яке називається «калорійною бомбою».
Вершкове масло погано поєднується з продуктом. Йдеться не лише про суттєве збільшення калорій, а й про значне підвищення рівня цукру на крові.
Не слід поєднувати картоплю також із продуктами, що мають високу калорійність, інакше відчуття переїдання навіть від малої порції не уникнути.
Нагадаємо, Ектор Хіменес-Браво показав простий рецепт аджики без варіння.
Як повідомляла Politeka, Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" порадував рецептом ароматної випічки.
Також Politeka писала, Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" розповів, з чого приготувати поживний сніданок.
