Як повідомляє Politeka.net, популярний шеф-кухар, ресторатор та блогер колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво, який багато років є головним суддею шоу "Майстер Шеф", приїхав до села Зміїв Харківської області, щоб дізнатися смачний рецепт аджики. Їм кулінар поділився у своєму Інстаграм.

Зокрема, Алла стала однією з переможниць конкурсу закруток від відомого майстер-шефа Ектора Хіменеса-Браво Кухар із дозволу жінки поділився її рецептом гострої аджики.

"Аджика гостра така, що можна душу Богу віддати) Але смачна, зігріваюча – соус для справжніх козаків. Алла з родиною зустріли мене українським гулянням, смачними стравами та душевними розмовами. Випросив вам рецепт) Зберігайте!", - розповів Ектор Хіменес- Браво.

Багато господинь замість вареної аджики закочують у банки сиру. Вона теж добре зберігає гостроту і робиться досить швидко.

Інгредієнти:

  • помідори – 1 кг;
  • болгарський перець – 0,5 кг;
  • гострий перець – 60 г;
  • часник – 60 г;
  • оцет – 60 мл;
  • сіль – 1 ст. л.;
  • цукор – 60 г;
  • хрін – за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Помийте овочі.
  2. Поріжте великими шматочками.
  3. Перекрутити все це на м'ясорубці.
  4. Додайте оцет, сіль та цукор.
  5. Перемішайте та закатайте в банки.
  6. Якщо любите гостріше, сміливо збільшуйте кількість гострого перцю та часнику вдвічі.

Нагадаємо, Джамала розговорилася про свою участь у польських "Танцях з зірками".

Також Politeka писала, що син Джамали розплакався, співачка зробила фото та назвала причину.

Як Politeka повідомляла, Джамала розпереживалася через обстріли і зателефонувала чоловікові, який в Україні.