Грінки можуть бути різними за величиною - від маленьких шматочків, які кладуть у суп, до цілих скибок хліба, які люблять робити на сніданок, а зверху на них кладуть улюблену начинку.
Український кулінар та переможець шоу "МастерШеф" Євген Клопотенко показав рецепт грінок, які завжди виходять ідеальними.
Євген Клопотенко зазначив, що домашні грінки – це найпростіша закуска та сніданок, який тільки можна приготувати. Вони є універсальною стравою, яку можна доповнити варенням та згущеним молоком. А якщо хочеться чогось солоненького, то грінки можна їсти із сиром, яйцем, салатом чи м'ясом.
Переможець шоу "МастерШеф" також пообіцяв, що з рецептом може впоратися навіть той, хто не має особливих кулінарних навичок.
Що вам знадобиться:
- 4 скибочки хліба
- 40 г вершкового масла
- сіль та прованські трави за смаком
Як приготувати грінки за рецептом Євгенія Клопотенко:
1. Для початку добре розігрійте сковороду на маленькому вогні. Розтопіть вершкове масло, щоб надати грінкам ніжного смаку.
2. Викладіть скибочки хліба на сковороду, але намагайтеся викладати так, щоб хліб щільно стикався з поверхнею сковороди, так грінки будуть просмажені рівномірно.
3. Смажте грінки приблизно по 2 хвилини з кожного боку. Слідкуйте за тим, щоб з'явилася золотиста скоринка.
4. Викладаємо грінки на тарілки та посолимо їх, а також додайте сухі прованські трави, так грінки будуть ще смачнішими.
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Клопотенко дав рецепт незвичайного яблучного пирога.
Як повідомляла Politeka, Клопотенко розповів рецепт незвичайних бутербродів до сніданку.
Також Politeka писала, Клопотенко поділився пікантним рецептом зі спаржею та олією.
