"Мастер Шеф" Єлизавета Глінська розповіла, як самостійно приготувати козинаки з насіння та кунжуту, без додавання цукру.
"Простий та смачний десерт родом із дитинства - козинаки з насіння - люблять і діти, і дорослі. Готувати їх дуже легко, а відірватися - просто неможливо!", - радить зірка "Мастер Шеф" Глінська.
Для цього рецепту нам знадобляться такі інгредієнти:
- 200 г насіння соняшника
- 50 г білого кунжуту
- 80 г меду
- дрібка солі
Спершу "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська обсмажує насіння соняшнику на сковороді. Коли вони будуть майже готові, додаємо кунжут. Додаємо сіль, мед та перемішуємо.
На пергамент ставимо металеву рамку (розмір 25 см на 10 см), викладаємо в неї масу та розрівнюємо. Потім зірка "Мастер Шеф" Глінська знімає форму та залишає козинаки на кілька годин за кімнатної температури. Насамкінець знімаємо пергамент, нарізаємо козинаки — і готово, можна насолоджуватися.
Українці у коментарях оцінили рецепт від зірки "Мастер Шеф" Єлизавети Глінської:
"Ліза, класний рецепт! Я, щоправда, не думала, що можна так просто приготувати козинаки";
"Дякую величезне за рецепт! Все швидко і просто! А головне з простих продуктів! І без грама цукру. Ви завжди класно готуєте!";
"Дуже люблю козинаки, але рідко зустрічаю у продажу справді смачні. Дякую за рецепт!".
Останні новини України:
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт простої та дуже смачної закуски зі скумбрії.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт смачнющої сирної плетінки.
Також Politeka писала, що "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт найсмачніших бананових оладок.
