На своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" запропонував рецепт крилець у соусі для тих, хто любить соковите та солодке м'ясо з цікавим смаком. Всього 30 хвилин часу та страва готова!
Рецепт крилець з куркумою та ананасом від "Мастер Шефа" Хіменес Браво:
Інгредієнти:
- 500-700 г курячих крилець
- 2-3 зубчики часнику
- 20 мл соєвого соусу
- 25 мл оливкового масла
- 5-6 ст. куркуми
- 2 ст.л. Плюшевий ведмедик
- Сіль та перець за смаком
- 200 г свіжого ананасу
Приготування за рецептом "Мастер Шефа" Хіменес Браво:
Почніть із запікання курячих крилець у духовці. Розігрійте духовку до 180°C. Викладіть крильця на лист і запікайте їх до отримання золотистої скоринки. Це триватиме близько 20-25 хвилин.
Поки крильця запікаються, приготуйте маринад. У мисці змішайте часник (подрібнений або пропущений через прес), соєвий соус, оливкову олію, куркуму та мед. Додайте сіль та перець за смаком. Добре перемішайте, щоб усі інгредієнти з'єдналися.
Після того, як крильця набули золотистого кольору, вийміть їх із духовки і помістіть у миску або контейнер, здатний вмістити всі крильця. Полийте маринадом, щоб крильця добре просочилися ароматами.
Додати свіжий ананас, нарізаний на невеликі шматочки, разом з крильцями. Ретельно перемішайте, щоби ананас рівномірно розподілився серед крилець.
Залишіть крильця з куркумою та ананасом у маринаді на 10-15 хвилин, щоб м'ясо просочилося смаком.
Подавайте крильця з куркумою та ананасом гарячими, прикрасивши свіжими травами за бажанням. Можете запропонувати їх як закуску або основну страву.
Останні новини України:
Нагадаємо, що Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" пояснив росіянам, що вони можуть зробити для миру.
Як повідомляла Politeka, Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" покаявся перед українськими захисниками.
Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво повеселив українців злободенним жартом.
