Зірковий кухар "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився оригінальною версією рецепту дерунів через свій аккаунт у Instagram. Як відомо, ця страва - це традиційна страва української кухні, яка з дитинства знайома нам усім. Але і цю страву можна зробити цікавішою, трохи варіюючи стандартний рецепт, вважає "Мастер Шеф".
Інгредієнти:
- 500 г картоплі
- 200 г курячого фаршу
- 20 г борошна
- 1 яйце
- 10 г часнику
- 3 г солі
- 50 мл масла
- 70 г сметани
- 20 г зеленого лука
Спосіб приготування за версією "Мастер Шеф" Хіменес-Браво: натріть картоплю на дрібній тертці, добре промийте, щоб прибрати зайвий крохмаль, та висушіть за допомогою паперових рушників.
Змішайте натерту картоплю з яйцем, курячим фаршем, мукою, тертим часником і сіллю, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво. Розігрійте сковороду з олією та обсмажуйте міні-деруни на середньому вогні до отримання золотистої кірки з обох боків.
"Мастер Шеф" Хіменес-Браво також додає, змішайте сметану з дрібно нарізаною зеленою цибулею і подавайте разом з міні-дерунами.
Останні новини України:
Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" розкрив простий рецепт котлет із цукіні з сиром .
Також повідомлялося, що Хіменес-Браво із "Майстер Шеф" пояснив росіянам, що вони можуть зробити для світу.
Крім того, Politeka.net писала , що Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" покаявся перед українськими захисниками.
