Ідеальний десерт для святкового столу, готується всього за 20 хвилин і порадує всю сім'ю, можна робити перед подачею, тому що він не надто складний.

Лайфхаками того, як бістро сформувати шики з такого десерту, ділиться в Інстаграм кулінар та фудблогер «Anny cooking».

Інгредієнти:

  • 350 г печива «Топлене молоко»
  • 50 мл молока
  • 150 мл молока, що згущує|згущає|
  • 80 г вершкового масла
  • 3 ст. какао-порошка
  • Шоколадні пластівці для декору
  • Цукрова пудра для подачі

Приготування:

Перемеліть печиво на дрібну крихту. В окремій мисці з'єднайте молоко, згущене молоко, м'яке вершкове масло і какао. Збийте вінчиком до однорідної маси.

Поступово додайте крихту печива до шоколадної суміші, замішуючи м'яке та пластичне тісто.

Розділіть тісто на 12 або більше частин, залежно від бажаного розміру шишок. Сформуйте з кожної частини конусоподібну шишку.

Прикрасьте шишки шоколадними пластівцями. За бажанням можна додати по 1/2 ч.л. шоколадної пасти всередину кожної шишки.

Щоб декор краще тримався, помістіть шишки в холодильник на годину. Перед подачею посипте цукровою пудрою для створення ефекту «снігових» шишок.

Останні новини України:

Рецепт легкого пирога на йогурті від переможниці "Мастер Шеф": дуже просто та смачно.

Замість котлет: рецепт картопляних дерунів із куркою.

Смачно, як у ресторані: рецепт популярного італійського салату з помідорів.