Морська риба викликає онкологічні захворювання, і ось чому
Морська риба виявилася не настільки корисним продуктом, як говорилось раніше. Як з’ясувалося, промислові риби і молюски заковтують частинки мікропластіка розміром близько 5 міліметрів.
За словами дослідників Інституту океанології імені Ширшова РАН, елементи пластика після вживання риби потрапляють в організм людини, де накопичуються.
“Такі частинки мають особливі, фізичні та динамічні властивості. Чим довше вони знаходяться в морській воді, тим небезпечніше для людини”, – повідомили експерти.
Проблема полягає в тому, що при накопиченні пластика в організмі можуть розвинутися пухлини і хвороби репродуктивної системи.
Вже близько двох років вчені займаються вивченням мікропластіка в світовому океані. Роботи проводилися в Фінській затоці і Балтійському морі. З’ясувалося – частинки мікропластіка злипаються з опадами на дні водойм, в результаті їх лише іноді можна розрізнити.
По всьому світу утворилася велика кількість відходів у вигляді різних видів пластику. Це погано впливає на тільки на морських жителів, але й на організм людини.
Нагадаємо, екологи все частіше б’ють на сполох: акваторії морів і океанів забруднюються відходами промисловості виробництва, що позначається на якості морепродуктів. Мешканці Світового океану через небезпечні речовини мутують і накопичують в собі ряд отруйних речовин.
За словами засновника норвезького Союзу охорони природи, еколога-активіста Курда Оддекала, на сьогодні найбільш токсичною їжею в світі є вирощений лосось.
Причиною стали неправильні умови вирощування риби. У лосося вже багато раз виявляли некроз підшлункової залози і інфекційну анемію. Крім того, в рибі в п’ять разів більше токсичності, ніж в інших морепродуктах.
До слова, це не єдиний морський мешканець накачаний отруйними речовинами, адже продукти переробки нафти і промисловості, що потрапляють в акваторію, практично не залишили жодної надії на вилов нормальної риби.
Наприклад, акула, меч-риба, королівська макрель і інші накопичують в собі ртуть, що загрожують здоров’ю.
Також не рекомендується їсти суші з тріски і окуня, у яких можуть бути личинки небезпечних круглих черв’яків.
Нагадаємо, це викликає “букет” захворювань: які продукти не можна вживати разом з кавою.
Як повідомляла Politeka, їж та худни: топ-10 продуктів, які потрібно їсти на ніч для красивої фігури.