Стало известно, чем обернется любовь к жареному: ученые предупредили женщин

Стало известно, чем обернется любовь к жареному: ученые предупредили женщин

Хрустящая корочка и аппетитный аромат жаренной пищи даже людей, серьезно относящихся к своему здоровью не оставляют безразличными

Хорошо прожаренная рыба, картошка и курица повышают риск преждевременной смерти у женщин на 13%. Особенно, если эти продукты находятся в ежедневном рационе.

Любовь к хорошо прожаренным продуктам питания, и особенно к курице и рыбе, увеличивает риск преждевременной смерти у женщин. К такому выводу пришли исследователи из Университета Айовы.

Они выяснили, что одна или более порций жареной пищи ежедневно повышают риск досрочного ухода из жизни на 8%, по сравнению с теми женщинами, которые вообще не употребляют блюда с глубокой обжаркой.

Но если женщина ежедневно поглщает жареную курицу или рыбу в количестве более одной порции, то вероятность преждевременной смерти увеличивается на 13% по любой причине и на 12% из-за возможных болезней сердца.

Даже если в рационе женщин меньше порций жареной пищи, то риск преждевременной смерти всё равно повышается. Он вырастает и в том случае, если женщина включают в свой образ жизни физические нагрузки. Таковы результаты наблюдений более чем за 100 000 женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Наблюдения продолжались, в среднем, 18 лет, и за этот период из жизни ушли более 31 000 женщин. Из них 9 320 умерли от болезней сердца, 8 358 — от рака и 13 880 — от других причин.

Американские исследователи уверяют, что они учли все возможные факторы риска, прежде чем установить печальную роль продуктов питания с глубокой обжаркой. Почему-то особенную опасность представляют курица, рыба и другие морепродукты.

При этом специфической связи между жареной пищей и раком выявлено не было, как не было и получено ответа на вопрос о том, чем жареные блюда так опасны для здоровья. Но можно предположить, что эта опасность объясняется их более высокой калорийностью, количеством жира и соли.

Напомним, от чего нужно отказаться, чтобы избежать раковых заболеваний

Как сообщала Politeka, раскрыт секрет отличного здоровья: королевский диетолог дал советы

Также Politeka писала о похудении после 45: какие диеты и упражнения могут помочь

материалы рубрики
Хумус: зачем его едят и каковы последствия Здоровье
Хумус: зачем его едят и каковы последствия
Мать и дочь решились на невероятное, чтобы стать похожими на любимую знаменитость: фото Здоровье
Мать и дочь решились на невероятное, чтобы стать похожими на любимую знаменитость: фото
Что делать, если растянутый желудок: диетолог поделилась секретами стройности Здоровье
Что делать, если растянутый желудок: диетолог поделилась секретами стройности
Трансжиры: стало известно, почему это нельзя есть Здоровье
Трансжиры: стало известно, почему это нельзя есть
Как разогнать метаболизм и сбросить все лишнее: советы, которые займут не больше пяти минут Здоровье
Как разогнать метаболизм и сбросить все лишнее: советы, которые займут не больше пяти минут
Привычная процедура притягивает смертельные бактерии: ученые рассказали, чего лучше не делать Здоровье
Привычная процедура притягивает смертельные бактерии: ученые рассказали, чего лучше не делать
Врачи назвали суточную норму воды: за эти пределы выходить опасно Здоровье
Врачи назвали суточную норму воды: за эти пределы выходить опасно
Комаровский раскрыл настоящую причину появления вшей Здоровье
Комаровский раскрыл настоящую причину появления вшей
Стало известно, сколько надо выпить водки, вина и пива, чтобы умереть Здоровье
Стало известно, сколько надо выпить водки, вина и пива, чтобы умереть
От чего появляются морщины: пять факторов, которые помогут задержать молодость Здоровье
От чего появляются морщины: пять факторов, которые помогут задержать молодость
Восемь источников энергии для женщины: как победить апатию и вернуться к жизни Здоровье
Восемь источников энергии для женщины: как победить апатию и вернуться к жизни
Белки в глазах вызывают опасные заболевания, которые поражают головной мозг — ученые Здоровье
Белки в глазах вызывают опасные заболевания, которые поражают головной мозг — ученые