В этот раз на своей странице в Instagram шеф-повар показал, как приготовить вкусный и хрустящий картофель.
"Ничего лишнего: картофель, специи, масло и чеснок = самый вкусный картофель, 🥰 который вы когда-нибудь пробовали. Вы получите wow-эффект выбрав правильный картофель", - пишет Владимир Ярославский.
На 1 кг мелкого картофеля нам понадобятся:
-100-120г растительного масла
- смесь специй - вместе 1.5 столовые ложки:
• Паприка (лучше копченая)
• Сушеный чеснок
• Кориандр, куркума, кумин
• Острый чили и черный перец
❗Или возьмите готовую приправу к картофелю и добавьте паприки, свежий чеснок, немного перца чили и молотого черного.
"А теперь к делу 🐆Картофель отвариваю 20 мин в подсоленной воде и сливаю воду. Смешиваю специи вместе с маслом, солью и чесноком. Бросаю горячий картофель, перемешиваю его и выкладываю на пергамент и немного раздавливаю основой стакана. Остатками смеси смазываю помятый картофель сверху. И ставлю запекать под верхний гриль 🔥до румяности! Готово😊Очень вкусно есть с любым соусом - хоть тартар на скорую руку, хоть гуакамоле или сырный - это уже по вашему желанию!", - объяснил судья "Мастер Шеф".
Рф открыла "ящик Пандоры" после сбития американского дрона над Черным морем: к чему может привести инцидент
Увязли окончательно и бесповоротно: эксперт рассказал, что сейчас на самом деле происходит в Бахмуте
Некоторые украинцы не получат ежегодные выплаты в мае: что будет вместо этого
Украинцы жалуются на проблемы с пенсиями: "Претензий не было, а сейчас есть"
Тело нашли в комнате: новое жуткое убийство всколыхнуло Киев
Напомним, судья "Мастер Шеф" Ярославский поделился рецептом солено-зеленых сырников.
Также сообщалось, что Владимир Ярославский честно ответил, как пришел в свою профессию.
Кроме того Politeka писала, что Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" попал под шквал критики из-за пересечения границы – Мартыновская вступилась.
