В этот раз звезда на своем Ютуб-канале "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт сразу трех интересных вариантов приготовления винегрета.
В этот раз «Мастер Шеф» Литвинова предложила приготовить особенно легкий, полезный и вкусный вариант винегрета. Этот салат знаком нам с детства, но топ-3 рецепта сделают его еще более удивительным.
Давайте приготовим винегрет с авокадо, грибами и водорослями, предлагает «Мастер Шеф» Литвинова.
Вот что нам понадобится:
- 200 г картофеля
- 200 г свеклы
- 200 г моркови
- 200 г соленых огурцов
- 100 г маринованных грибов
- 50 г квашеной капусты
- 0,5 шт. авокадо
- 70 г водорослей Вакаме
- Семена кунжута
Для заправки:
- Винный уксус
- Оливковое масло
Приступим к приготовлению:
- Нарежьте все ингредиенты маленькими кубиками.
- Первый вариант винегрета с маринованными грибами: добавьте нарезанные маринованные грибы, огурцы, морковь, картофель и свеклу в равных пропорциях. Заправьте салат оливковым маслом. По желанию можно добавить лук и квашеную капусту, советует «Мастер Шеф» Литвинова.
- Второй вариант винегрета с авокадо: замените картофель на мякоть половины авокадо. Добавьте все остальные ингредиенты так же, как и в первом варианте. Заправьте салат оливковым маслом.
- Третий и самый удивительный вариант винегрета с водорослями Вакаме, подмечает «Мастер Шеф» Литвинова: добавьте все ранее упомянутые ингредиенты и водоросли Вакаме, а также листья чука-салата.
- Посыпьте салат семенами кунжута. Если вы использовали чука-салат, то не заправляйте его оливковым маслом.
Теперь ваш винегрет готов к подаче! Вы можете наслаждаться им как самостоятельным блюдом или подавать в качестве гарнира к основному блюду. Этот салат с уникальными вкусовыми сочетаниями точно порадует вас и ваших гостей, считает «Мастер Шеф» Литвинова.
Последние новости Украины:
Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.
Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.
Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.
