Украинский кулинар и победитель шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт невероятно вкусного гарнира из молодого картофеля. В частности, кулинар предложил запечь картофель в духовке. Достаточно добавить несколько пряностей, чтобы у вас получилось вкусное и сытное блюдо.
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко предложил приготовить картофель с паприкой, тогда картошка получится ароматная. К тому же главный плюс в том, что картофель получается мягкая внутри и с румяной корочкой снаружи. Такой гарнир отлично подходит, к мясным и рыбным блюдам или же к овощным салатам.
"Мастер Шеф" Клопотенко назвал ингридиенты для приготовления блюда:
- 600 г молодого картофеля
- 1 ч. л. паприки (или копченой паприки)
- 60 мл подсолнечного масла
- соль по вкусу
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко рассказал подробный рецепт приготовления этого вкусного блюда. Сначала нужно помыть 600 грамм млодого картофеля. Хорошенько обсушите полотенцем или салфетками. Переложите овощи в миску.
После чего необходимо влить в миску 60 мл подсолнечного масла, посолить по вкусу. Хорошенько перемешайте, чтобы картофель была полностью вымазана в масло и соль.
Как отметил "Мастер Шеф" Клопотенко, нужно переложить в форму и накрыть сверху фольгой. Готовим в духовке 40 минут при температуре в 180 градусов.
Затем достаньте картофель, он уже должен за это время быть готовым. Посыпьте ее 1 ч. л. паприки, перемешайте ложкой и поставьте еще на 5 минут, не накрывая фольгой.
Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт шаурмы.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт простого и полезного пирога из овсянки.
Также Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко рассекретил рецепт пюре из буряка.
