В этот раз на своей странице в Instagram "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко показал, как приготовить вареники с белыми черешнями.
"Слышали высказывание "как вареник в масле"? Это такое состояние, когда тебе очень хорошо, кайфово, очень так комфортно. И чтобы достичь этого состояния не надо ничего придумывать - потому что вся суть скрывается в самой фразе. Ол ю нид из вареники. Я, как всегда, немного помудрил и гипнотизирую вас на приготовление вареников с белыми черешнями", - пишет звезда "Мастер Шеф" Клопотенко.
Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г муки
- 250 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ст.л подсолнечного масла
- 1 ст.л сахара
- щепотка соли
- 400 г белой черешни
- + сливочное масло и мед для подачи
К муке добавляем молоко, яйцо, растительное масло, сахар и щепотку соли. Замешиваем тесто и даем отдохнуть 15 минут.
"Я может тоже хочу отдохнуть? Завидую этому тесту. Но некогда отдыхать, потому что надо вынуть косточки из черешни", — шутит "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко.
Раскатываем тесто, с помощью стакана вырезаем кружочки и лепим вареники, добавляя по 2-4 черешни без косточки в каждый.
Бросаем вареники в кипящую воду и варим 5 минут.
"Поливайте смесью сливочного масла и меда, чтобы было вот максимально вкусно. Можете еще сверху сметаны бахнуть. И кайфуйте, как вареник в масле", - советует победитель "Мастер Шеф" Клопотенко.
Последние новости Украины:
Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт шаурмы.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт простого и полезного пирога из овсянки.
Также Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко рассекретил рецепт пюре из буряка.
