Куриный бульон, который считается диетическим блюдом, может представлять  настоящую угрозу здоровью человека

Так, врачи-диетологи советуют сливать воду, в которой варилась курица, свинина или говядина,

Дело в том, что качество мяса, наколотого  антибиотиками, гормонами и прочими отнюдь неполезными веществами, может быть человека крайне опасным для организма.

В связи с этим специалисты советуют покупать сразу суповой набор или отделять мясо от кости и варить бульон исключительно на кости. А вот мясо непосредственно добавлять в кастрюлю уже отваренным в нескольких водах (первый бульон желательно слить).

Кроме того, стоит учесть, что при заболеваниях почек и подагре белковую пищу вообще лучше не употреблять.

Следует отметить, что Украине грозит вспышка опасной инфекционной болезни, от которой в Европе умерло уже несколько человек. Эта болезнь может наносить существенный вред здоровью и даже привести к смерти, поражаются головной мозг и нервная система инфицированного. В особой группе риска находятся дети, беременные и пожилые люди.

В Украине зафиксирован 1 случай заболевания листериозом. Предполагается, что в страну бактерия листериоза попала вместе с пачкой замороженной кукурузы из Венгрии. Сейчас этот продукт венгерского производства активно изымают из продажи в магазинах Украины.

Случаи заболевания листериозом ранее были зафиксированы в Австрии, Дании, Финляндии, Швеции и Великобритании. Известно по крайней мере о 10-ти умерших в Европе от этой болезни.

листериоз бактерия

В Украине листериозом заболела женщина, которая купила пачку замороженной овощной смеси. Случай только один, но учитывая, что у болезни длительный инкубационный период – 70 дней, инфекционисты уже забили тревогу. Количество больных может увеличиться. Опасность инфекции в том, что листериозом можно легко заразиться, через пищевые продукты, а осложнения болезни очень серьезные, вплоть до летального исхода.

Напомним, Украину атакует страшная болезнь, есть новая жертва.

Как писала Politeka, замороженные овощи могут стать причиной смертельной инфекции: чего нужно бояться.

Также Politeka писала о топ-5 самых распространенных инфекций в Украине.

По материалам «АиФ«